バリ島 人気 ワルン / ドベール
ヌサドゥアのバビグリン屋
バリ島 人気 ワルン ヌサドゥアのメインゲート近くに位置する、バビグリン専門店・ドベール。店内はローカルの雰囲気あふれる造りとなっているので、ローカル料理にチャレンジしてみたい!という方にはおすすめです。本格的な豚の丸焼き・バビグリンを味わえます。
総合満足度:---
エリア:ヌサドゥア・タンジュンブノア
- メニュー & 料金
- 口コミ(0件)
ドベール (バビグリン)
店名 | ドベール(Dobiel) |
---|---|
料理の種類 | バリ料理 |
代表料理 | バビグリン |
予算 | Rp.40,000前後 |
営業時間 | |
エリア/アクセス | ヌサドゥアエリア/ヌサドゥアのメインゲートから車で5分 |
- ドベール 外観
- ローカルの雰囲気漂う店内
- バリの伝統料理 バビグリン
- セットになっているスープ
口コミ一覧
ばびぐり | 女性 | 40代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室ガイドブックにも名物料理はバビグリンだと書いてあるので、ツアーに出発する前、近くの食堂に寄ってもらいました。汚いお店だったら、、、(失礼!)と」心配しましたが、自然光の入る明るい店内は質素ながらも清潔でした。お目当てのバビグリンはごはんとスープもついていて、立派なセットメニュー。少しスパイシーですが、豚肉のジューシーさとスパイスがうまく融合し、激ウマでした。また行きたい!
てつくん | 男性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室バリ島に来て覚えた”バビグリン”豚の丸焼き!イブオカで食べたことがあるのですが、美味しいナビグリンのワルンが南部エリアにもあると聞いて連れて行ってもらいました。店内はローカルの雰囲気ですが、お肉柔らかくてスパイシー!値段も安めでした。持ち帰りで食べたのですが店内で食べても良かったな。
たまみ | 女性 | 10代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室バリ島ならではのグルメ♪を求めて彼とワルンを巡りました。宿泊先のホテルから近いヌサドゥアにあるこちらのワルン。とてもローカルなワルンなのですが、ピリ辛のバビグリン頂けました。バビグリンを注文するとスープも付いて来るのでラッキー。バリ島に来てから甘いティーが好きになりました。
辻 春 | 女性 | 40代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室甘いティーとの相性も良いバビグリン。滞在中イブオカで食べてはまりました。バビグリンを注文するとスープも付いて来るので嬉しいサービス!!肉中心ですが、ピリッとした辛さが汗も出てダイエット効果にも期待しています。またバリ島行ったら食べたいな。
中川 | 男性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室バビグリンの専門店と聞いてタクシーで行きました。 人気店だから、午後だと売切れてるかもよ~だったので! 照り焼き色のバビグリンは評判通りでした。 スープも美味しいので、一緒にどうぞ!です。
河野 | 男性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室バリ島に来たら食べなきゃ~と思っていたのがバビグリン(仔豚の丸焼き)でした。 バビグリンは焼くのに時間が掛るから、ホテルやレストランじゃ食べられないと聞いてワルンに行きました。 店内の清潔感は・・・ローカルですね。 バビグリンは皮がパリツ、肉は柔らかかったです。 セットのスープはソコソコでした。
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料理紹介・コメント
バリ島を代表する料理、バビグリン。 豚を丸焼きにする豪快さが美味しさの秘密です。 人が付きりで時間をかけて火にあぶっているので、皮は飴色でぱりぱり、お肉は柔らかくてジューシー、スパイシーなお味は病み付きになります。