バリ島 人気 ワルン / ワルンナシ
絶品モツ煮込みスープ
バリ島 人気 ワルン バリ島クタで美味しいソトババッが食べられる、ワルンナシ。メニューは、ソトババッ(モツ煮込みスープ)のみという、モツ煮込みスープの専門店です。あっさりとしたスープが特徴で、インドネシア料理が初めての方でも美味しく食べることができるでしょう。夕方からの営業となります。
総合満足度:---
エリア:クタ・レギャン
- メニュー & 料金
- 口コミ(0件)
ワルンナシ (ソト・ババッ)
店名 | ワルンナシ(Warung Nasi) |
---|---|
料理の種類 | ソト(スープ) |
代表料理 | ソト・ババッ(もつ煮込みスープ) |
予算 | Rp.15,000~ |
営業時間 | 17:30~24:00 |
エリア/アクセス | クタエリア/パサールクタの向かいにあるスーパー「バリ・ジャヤ・マート」の角を入ってすぐ左側 |
- ワルンナシの看板
- 外観
- 店の前で売られている
- 店内は狭いが毎日たくさんの人で賑わう
- ソト・ババッ(もつ煮込みスープ)のみ
- サンバルソースで辛さを調節する
口コミ一覧
ジョセフィー | 男性 | 20代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室二人ともモツ鍋やホルモン大好き。なので、バリのモツスープがあると聞いて早速試してみることにしました。ババットというのは、たぶんハチノスといわれる部位。いろんなスパイスで煮込んであるのでにおいもないし、長時間煮込んでいるのか、とても柔らかかったです。
FUMIA | 男性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 人気ワルン & 料理教室在住者の友人から絶品のもつ煮込みスープがあるワルンがあると聞いていたのでみんなで行って来ました。クタの市場の向かいにあるワルンでとてもこぢんまりとしているローカルワルンでした。辛い物が苦手ですが、味もさっぱりしてて食べやすかったですよ。注文してからすぐに来るのも良かった。
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料理紹介・コメント
ソト・ババッというのはもつ煮込みスープのこと。 バリのスープにはたくさんの種類がありますが、このソト・ババッは辛さを後からサンバルなどで調整するタイプですので、 辛いものが苦手の方でも安心して注文できるのではないでしょうか。 比較的あっさりしていて、飲みやすいということもあり、プリプリのもつとの相性もばっちり。 ライトな感覚ながら深みのる味わいを体験してみてはいかがでしょう。